onsdag 21 oktober 2009



Farin limpa. (under jäsning)

1 liter vatten 37 gr

2 pkt jäst.

2 ägg

1 tsk salt

1 pkt farin socker

2 kg rågsikt (en påse)

bröd kyddor.

Lös upp jästen i finger ljummet vatten.

baka i hop resten av ingr,

baka ut direkt i lång pannor 6 st limpor.

låt jäsa 2 tim

pensla med margarin mellan limporna innan gräddning.

grädda 200 gr 25-30min i nedre delen av ugn.

pensla limporna med vatten direkt efter gräddning.

1 kommentar:

  1. Jag som ska baka imorgon! Kanske blir det farinlimpa! Eller också något annat!

    SvaraRadera