Farin limpa. (under jäsning)
1 liter vatten 37 gr
2 pkt jäst.
2 ägg
1 tsk salt
1 pkt farin socker
2 kg rågsikt (en påse)
bröd kyddor.
Lös upp jästen i finger ljummet vatten.
baka i hop resten av ingr,
baka ut direkt i lång pannor 6 st limpor.
låt jäsa 2 tim
pensla med margarin mellan limporna innan gräddning.
grädda 200 gr 25-30min i nedre delen av ugn.
pensla limporna med vatten direkt efter gräddning.
Jag som ska baka imorgon! Kanske blir det farinlimpa! Eller också något annat!
SvaraRadera